根据多方资料汇总，以下是几种热量较高的家常菜：

1. 红烧肉：这道菜以五花肉为主料，搭配大量糖、酱油等调料，经过长时间炖煮，脂肪含量和热量都非常高。每100克红烧肉的热量约为300-400千卡。

2. 糖醋排骨：这是一道经典的家常菜，主要材料是猪排骨，加入大量糖、醋等调料制作。糖的添加使得这道菜的热量显著增加，每100克糖醋排骨的热量大约在250-300千卡。

3. 麻婆豆腐：这道四川名菜主要由豆腐、牛肉末和辣椒等调料制成，虽然豆腐热量较低，但牛肉末和油的使用使得整体热量较高。每100克麻婆豆腐的热量大约为150-200千卡。

4. 宫保鸡丁：这道菜主要由鸡肉、花生、辣椒和糖等调料制成。花生和糖的加入显著提高了热量，每100克宫保鸡丁的热量大约为200-250千卡。

5. 炸酱面：这道面食主要由猪肉炸酱、黄瓜丝、面条等组成。炸酱含有大量油脂和糖分，面条的热量也不低。每100克炸酱面的热量大约为300千卡左右。

这些家常菜由于使用了高热量的食材和调料，在日常饮食中应适量食用，以免摄入过多热量。