糯米富含淀粉、蛋白质、维生素B族和矿物质如钾、镁等。其消化吸收速度较慢,有助于提供持久能量,适合体力劳动者和运动员。糯米亦含有一定的膳食纤维,有助于消化系统健康。糯米被认为具有滋阴补肾、补脑益智的功效,常用于中医食疗中。过量食用糯米可能导致糖类摄入过多,不利于控制血糖,故应适量食用。
19553人阅读 1个回答
3818人阅读 1个回答
9844人阅读 1个回答
6023人阅读 1个回答
19080人阅读 1个回答
18360人阅读 1个回答
8835人阅读 1个回答
19794人阅读 1个回答
2587人阅读 1个回答
3585人阅读 1个回答