减掉的体重全是肌肉这一说法可能源自于以下情况：在进行减重过程中，若缺乏足够的营养支持和适当的训练，身体可能会分解肌肉以满足能量需求，导致体重减轻但肌肉质量减少。这并非普遍情况。有效的减重计划通常结合合理的饮食控制和适量的有氧运动与力量训练，以减少脂肪并保留肌肉质量。因此，减重过程中减掉的体重不应全是肌肉，而是综合了脂肪和水分的减少。要确保减重过程中肌肉质量的保留，可通过适度增加蛋白质摄入、保持足够的饮食热量、进行全身性的力量训练和提供充足的休息来帮助肌肉修复和生长。