过敏性咽喉炎的症状包括：

1. 喉咙痛或刺痛感。
2. 喉咙干燥或痒感。
3. 咳嗽，可能是干咳或有痰。
4. 喉咙红肿或充血。
5. 喉咙周围区域可能出现痉挛感。
6. 咽喉部有异物感或灼热感。
7. 喉咙疼痛可能会辐射至耳部。
8. 可能伴有流鼻涕、打喷嚏或眼部瘙痒等过敏症状。

这些症状可能因个体差异而有所不同，也受到过敏原种类及程度的影响。过敏性咽喉炎的确诊需由医疗专业人员进行，以便进行正确的治疗和管理。