烧伤创面感染的症状包括：

1. 发热：感染可能导致身体温度升高。
2. 红肿：感染部位周围皮肤可能出现红肿现象。
3. 疼痛：感染引起的炎症可导致创面周围出现疼痛感。
4. 恶臭：感染可能产生恶臭的分泌物。
5. 分泌物增多：感染会导致创面分泌物增多，可能包括脓液。
6. 感觉异常：创面周围可能出现异常的触觉感受，如痒、刺痛等。
7. 肿胀：创面及周围组织可能因感染而肿胀。
8. 感染迹象加重：感染迹象如红肿、疼痛等持续加重而非改善。

需注意，若出现疑似感染的症状，建议尽快就医，以获得专业诊断和治疗建议。