小白及其功效与作用主要指“白术”，是一种常见的中药材，也被用于食用。其功效包括增强消化功能、缓解腹泻、止呕、止汗、清热解毒等。白术含有挥发油、淀粉、蛋白质、挥发性油脂等成分，具有收敛、健脾胃、固表止汗等作用。白术可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、腹泻、呕吐、出汗过多等症状。使用白术时需注意个体差异和潜在的药物相互作用，避免过量使用或长期连续使用。建议在医生或中医师指导下使用，以确保安全有效。