只节食而不进行运动可能会导致体重减轻，但其长期效果并不理想。节食可以减少摄入的热量，从而导致体重减轻，但这种方式通常会伴随着代谢率的下降和肌肉流失。没有运动可能会导致身体健康状况下降，包括心血管健康、骨密度和肌肉力量等方面。只依赖节食而不进行运动可能会导致营养不良，因为身体需要多种营养素来保持健康。只节食而不运动减肥并非理想的方法，健康的减肥应该是通过合理的饮食控制和适量的运动相结合的方式来实现。