玉米和番薯的热量含量因种类和烹饪方式而异。一般情况下，相同重量的玉米与番薯在热量上没有显著差异。例如，一杯煮熟的玉米粒（约约154克）含有约123卡路里，而一杯烤番薯（约约200克）含有约180卡路里。这些数字可能会因烹饪方式、添加调味料以及食用量而有所变化。总体而言，玉米和番薯都是营养丰富的食物，提供了碳水化合物、纤维、维生素和矿物质，而选择哪种食物应基于个人的饮食需求和喜好。