罗非鱼是一种低脂肪、高蛋白质的食物,通常被认为适合减肥饮食。据美国农业部数据,100克的生罗非鱼约含有119千卡的热量,相对较低。烹饪方式和配料会影响其热量含量。烤、蒸或煮罗非鱼可能比油炸罗非鱼更健康,因为油炸会增加热量和脂肪摄入。加入油脂或高热量的酱料也会增加热量。要在减肥期间食用罗非鱼,最好选择低脂肪、低热量的烹饪方式,并注意食用量以控制热量摄入。
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