根据医学研究，只依靠喝稀饭并加以适量运动是可以帮助减肥的。稀饭相比其他高热量食物，通常热量较低，适合作为减肥饮食的一部分。而适量运动则可以增加体内能量消耗，促进脂肪燃烧，进一步帮助减轻体重。成功减肥还需考虑饮食均衡、控制总热量摄入、保持适当的营养摄取和合理的运动量。在制定减肥计划时，最好咨询营养师或医生的建议，因为个体差异和健康状况会影响减肥效果和方法的选择。