胆囊炎的症状包括：

1. 腹痛：胆囊炎常表现为右上腹或脐周阵发性疼痛，可伴有持续性隐痛或剧痛，疼痛可能放射至右肩或背部。

2. 恶心和呕吐：有些患者可能出现恶心、呕吐等消化系统不适症状。

3. 发热：部分患者在胆囊炎发作时可能出现发热症状，体温升高。

4. 腹部压痛：医生在体检时可能发现患者右上腹存在压痛或反跳痛。

5. 胆囊区叩击痛：医生进行腹部检查时，轻拍胆囊区可能引起患者疼痛。

6. 消化不良：胆囊炎常伴随消化不良症状，如腹胀、食欲不振等。

7. 黄疸：在胆囊炎严重并发胆总管阻塞时，患者可能出现黄疸、皮肤发黄等症状。

需要注意的是，胆囊炎症状因个体差异和病情轻重而有所不同，建议患者在出现相关症状时及时就医，由专业医生进行评估和治疗。