液体钙胶囊可以安全食用。根据医学研究，液体钙胶囊是一种补充钙质的有效方式，特别适合那些难以吞咽固体药片或胶囊的人群。液体形式的钙胶囊被认为更容易被身体吸收，因为它们不需要经过胃酸的分解过程。个体对补充钙的需求因年龄、性别、健康状况和饮食习惯等因素而异，建议在食用之前咨询医生或营养师以获取个性化建议。要确保遵循产品说明书上的建议用量，以免出现副作用或不良反应。