目前的科学研究表明,鱼脂肪本身并不会导致人体发胖。事实上,一些研究表明鱼脂肪中的Omega-3脂肪酸可能对身体健康有益,如降低心血管疾病的风险、改善血脂水平等。要注意的是,鱼脂肪通常是高能量密度的食物,其中含有较高的卡路里。如果摄入过量,即使是健康的脂肪也可能导致体重增加。因此,对于控制体重而言,重要的是要注意整体饮食平衡和摄入的总能量,而不仅仅是鱼脂肪的摄入量。
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