根据健康专家的建议，剧烈运动后应等待至少 30 分钟到 1 小时才能饮水。这是因为在剧烈运动期间，身体会大量出汗，导致体内水分流失较多，同时血液中的电解质含量也会下降。立即饮水可能会导致过度饮水，进而引起水中毒或电解质失衡等健康问题。因此，等待一段时间让身体有机会重新平衡水分和电解质是必要的。但需根据个人的身体状况和运动强度做出调整，以确保恢复期间足够的水分摄入，但避免过度饮水。