五加皮洒是一种传统中药材，具有多种功效。据研究表明，五加皮洒具有抗疲劳、抗炎、抗氧化和免疫调节等作用。其主要成分包括皂苷、多糖、黄酮类、挥发油等，这些成分对改善机体免疫功能、提高抗疲劳能力具有积极作用。五加皮洒还被发现具有降血糖、降血脂、抗肿瘤等药理活性，对一些慢性疾病的防治具有一定潜力。具体功效仍需进一步科学研究验证，以确定其在临床应用中的确切作用和安全性。