关于“减肥靠吃还是靠运动”这一问题，科学研究和专家意见表明，减肥通常需要饮食和运动的结合。

从热量消耗和摄入的角度来看，减肥的基本原理是“热量赤字”，即摄入的热量小于消耗的热量。饮食在控制热量摄入方面起着关键作用。健康的饮食计划应包括适量的蛋白质、健康脂肪和碳水化合物，同时减少高糖、高脂肪和高热量食品的摄入。研究表明，饮食控制在减肥初期尤其重要，因为它能迅速减少体重 。

运动在增加热量消耗和提高代谢率方面具有重要作用。定期的有氧运动（如跑步、游泳、骑自行车）和力量训练（如举重、阻力训练）不仅能帮助消耗热量，还能增强肌肉质量，进一步促进基础代谢率的提高 。运动还能改善心血管健康，增强体质，减少慢性疾病的风险 。

减肥效果最好的方法是结合健康饮食和适当运动。单纯依靠饮食或运动可能会有限制，二者结合则能提供更全面和长期的效果。