瘦肉和鸡蛋的热量因其不同的成分而异。一般而言，100克的瘦肉热量约为143-195卡路里，而100克的鸡蛋热量约为155卡路里。瘦肉主要由蛋白质组成，而鸡蛋则含有蛋白质、脂肪和少量碳水化合物。热量的高低取决于食物中的营养成分含量，而非食物的种类。若要控制热量摄入，建议根据个人需求和饮食目标，适量摄入这些食物，并结合其他低热量、高营养价值的食物，保持均衡饮食。