减肥运动后喝牛奶是有益的。牛奶是一种优质蛋白质来源，富含人体所需的必需氨基酸。运动后摄入蛋白质有助于修复和重建肌肉组织，增强运动效果。牛奶中的碳水化合物有助于补充因运动消耗的糖原储备，提供能量，缓解疲劳。

牛奶还富含钙和维生素D，这些营养素对骨骼健康至关重要。运动，特别是负重运动，会对骨骼产生压力，适量补充钙质有助于维持骨骼强度，预防骨质疏松。

一些研究表明，摄入富含蛋白质和碳水化合物的饮料，如牛奶，可以促进更快的恢复，提高运动表现。例如，2010年发表在《应用生理学杂志》上的一项研究发现，运动后喝巧克力牛奶有助于运动员在随后的运动中表现更好。

对于乳糖不耐受或对牛奶过敏的人群，应选择其他富含蛋白质的替代品，如豆奶、杏仁奶或蛋白质补充剂。

运动后喝牛奶可以帮助补充营养，加速恢复，是一种健康的选择。