在运动前吃什么取决于运动的类型、强度和持续时间，但一般来说，以下几种食物被认为是适合在运动前食用的：

1. 碳水化合物：碳水化合物是身体主要的能量来源。适量的碳水化合物有助于保持运动中的能量水平。例如，全麦面包、燕麦、米饭和水果等都是不错的选择。

2. 蛋白质：适量的蛋白质有助于肌肉的修复和生长。可以选择如鸡蛋、希腊酸奶、牛奶或豆制品等蛋白质来源。

3. 健康脂肪：虽然脂肪在消化过程中较慢，但适量的健康脂肪可以提供持久的能量。例如，坚果、种子和鳄梨等食物。

4. 水分：保持身体水分充足非常重要。运动前应饮用足够的水，以防止脱水。建议在运动前2小时内饮用500-600毫升水，在运动前30分钟再饮用200-300毫升水。

具体的食物搭配建议可以是：

• 一个香蕉和一杯希腊酸奶
• 一片全麦面包涂上花生酱
• 一碗燕麦粥配上一些水果和坚果

避免高脂肪、高纤维的食物，因为它们可能会导致消化不适。运动前1-3小时进食，给身体足够的时间消化和吸收营养是比较理想的。如果距离运动时间较近（30-60分钟），可以选择一些容易消化的食物，如水果或一小份能量棒。

这些建议基于一般的营养原则，个体需求可能有所不同，具体的饮食安排应根据个人的健康状况和运动需求来调整。