乙酰吉他霉素颗粒是一种常用的抗生素，用于治疗各种感染。根据药物说明书和临床研究，乙酰吉他霉素颗粒可能会引起一些不良反应，包括但不限于：

1. 胃肠道不适：如恶心、呕吐、腹泻等。
2. 过敏反应：如皮疹、荨麻疹、皮肤瘙痒等。
3. 肝功能异常：少数患者可能会出现肝功能损害，表现为黄疸、肝酶升高等。
4. 耳毒性：长期或大剂量使用时，可能引起听力损害。

需注意的是，不良反应的发生与个体差异、用药剂量和疗程长短等因素相关。在使用乙酰吉他霉素颗粒期间，应密切关注患者的反应，并及时就医处理任何异常情况。如果出现严重不良反应，应立即停药并就医咨询医生建议。