三七丹参黄芪是常见的中药材，常用于调理身体、增强免疫力等。三七具有活血化瘀、止血生肌的功效，适用于瘀血阻络、跌打损伤等；丹参具有活血化瘀、降脂抗血栓的作用，适用于冠心病、高血压等；黄芪具有益气固表、提升免疫力的功效，适用于气虚体弱、反复感冒等。

三七丹参黄芪的吃法一般为煎服或炖汤。煎服时，可将适量药材加水煎煮，取汁饮用；炖汤时，可将药材与其他食材一同炖煮，调味后食用药汤。在服用过程中，应根据个人体质、病情等因素确定剂量和服用频率，避免过量或不当服用导致不良反应。

需要注意的是，三七丹参黄芪虽然有一定的药理作用，但并非万能药物，不能替代正规医学治疗。在使用过程中，应咨询医生或中医师的建议，避免自行用药造成健康风险。