光节食而不进行运动可能导致体重减轻，但其效果可能会受到多种因素的影响。减少摄入热量可以促进体重减轻，这是基于热量摄入与消耗之间的能量平衡原理。光靠节食减肥存在一些潜在问题。

光靠节食减肥可能导致肌肉流失，而非脂肪。这会降低基础代谢率，使得在减重后更容易重新获得体重。

光节食可能会导致营养不均衡，影响身体健康。长期缺乏某些营养素可能引发营养不良，导致各种健康问题。

仅仅依靠节食减肥可能无法改善身体形态，因为没有运动来塑造身体线条和增加肌肉质量。

虽然光节食可能导致体重减轻，但健康减重应该综合考虑饮食和运动，以确保减重的效果长期稳定且有益健康。