土豆属于热量相对较低的食物。每100克土豆的热量大约在70到100卡路里之间,具体数值会因土豆的品种、烹饪方式和添加的调味料而有所不同。与其他主食如米饭、面包相比,土豆的热量通常较低。但需要注意的是,土豆中的热量主要来自碳水化合物,特别是淀粉,因此过量食用仍可能导致热量摄入过多。
除了热量,土豆也富含膳食纤维、维生素C、钾等营养物质,有助于维持身体健康。因此,尽管土豆相对热量较低,但在均衡饮食中,适量摄入土豆仍可为身体提供必要的能量和营养素。
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