花旗参泡水有助于提取其营养成分，并可能具有一些益处。花旗参含有多种活性成分，包括皂苷、人参皂苷、多糖和多种氨基酸等。泡水可以使这些成分释放到水中，从而增加水溶性。人们相信，花旗参泡水后的水可能具有一定的滋补作用，有助于提高免疫力、增强体力、改善睡眠质量以及调节体内平衡。这些效果尚缺乏足够的科学证据支持，因此应谨慎对待。花旗参泡水可能有一定的营养补充作用，但具体效果因个体差异和剂量而异，需要更多的研究来证实其功效。