胃癌肝扩散可能出现以下症状：

1. 腹部不适：可能出现腹痛、腹胀或腹部不适感。
2. 消化问题：食欲减退、恶心、呕吐、消化不良等消化系统问题。
3. 黄疸：由于肝脏受到影响，可能导致黄疸，表现为皮肤和眼睛发黄。
4. 肝功能异常：血液检查可能显示肝功能异常，如肝酶升高。
5. 体重下降：不明原因的体重减轻可能是胃癌肝扩散的表现之一。
6. 乏力和虚弱感：肿瘤的存在可能导致慢性疲劳和虚弱感。
7. 腹水：肝功能受损可能导致腹腔内积液，出现腹水症状。
8. 肝区疼痛：由于肝脏受到压迫或扩张，可能出现肝区疼痛。

以上症状并非绝对，具体症状会因个体差异、病情严重程度和肿瘤位置等因素而有所不同。若怀疑患有胃癌肝扩散，请及时就医进行专业诊断和治疗。