乙肝肝功能异常症状包括但不限于：

1. 乏力、疲劳感；
2. 黄疸，即皮肤和眼睛发黄；
3. 腹部不适或疼痛；
4. 恶心和呕吐；
5. 食欲减退；
6. 体重下降；
7. 腹水，即腹部肿胀和积液；
8. 肝功能异常指标升高，如ALT、AST等。

乙肝肝功能异常症状的严重程度和表现因个体差异而异，有些人可能只出现轻微症状，而其他人可能出现较严重的症状。个体的免疫状态、病毒感染水平以及肝脏损伤程度也会影响症状的表现和严重程度。由于乙肝是一种慢性病毒感染，患者可能在长期内不出现明显症状，但仍存在肝功能异常的风险。因此，建议患者定期接受乙肝病毒载量检测和肝功能检查，及时发现和管理肝功能异常。