香港胃散是一种常见的中成药，主要用于治疗胃部不适引起的消化不良、胃痛等症状。其主要成分包括生姜、良姜、陈皮、山楂、半夏等中草药。这些成分据称具有以下功效和作用：

1. 缓解胃部不适：香港胃散内的药物成分可以促进胃肠道的消化，减轻胃部不适的感觉，例如胀气、胃胀、疼痛等。

2. 调理消化功能：通过调理胃肠道的功能，香港胃散可以帮助改善消化不良、食欲不振等问题，促进食物的消化吸收。

3. 抗炎镇痛：某些成分具有抗炎镇痛的作用，可以缓解因消化不良引起的疼痛和不适感。

4. 舒缓胃部炎症：香港胃散内含有一些具有舒缓胃部炎症的草药成分，对轻度胃炎有一定的缓解作用。

需要注意的是，香港胃散作为中成药，其疗效因人而异，对于不同病因和症状可能有不同的效果。在使用时，建议遵循医生或药品说明书的建议，不宜长期或过量使用，以免产生不良反应或影响疗效。