全身过敏的症状因个体差异而异，但常见症状包括皮肤瘙痒、红肿、起疹子，可能伴随着皮肤干燥或脱屑。其他常见症状涉及呼吸系统，如流鼻涕、打喷嚏、鼻塞、喉咙痒或喉咙肿胀，甚至呼吸困难。消化系统症状可能表现为恶心、呕吐、腹泻或腹痛。全身过敏也可能引起全身性症状，如头痛、乏力、体温升高、全身不适感或关节痛。在严重情况下，全身过敏可能导致过敏性休克，表现为血压急剧下降、呼吸急促、意识丧失等严重症状，需要立即就医处理。诊断全身过敏需要专业医生进行全面评估，包括病史询问、体格检查和过敏测试等，以制定相应的治疗方案。