食道梗阻症状的检查主要通过临床表现和医疗检查来确定。以下是检查食道梗阻症状的方法：

1. 临床表现：患者可能出现吞咽困难、胸骨后疼痛、食物反流、体重减轻等症状。
2. 医疗检查：医生可能会进行以下检查来确定食道梗阻：
   • 内窥镜检查：通过内窥镜检查食道内部，观察有无食道狭窄、异物、肿瘤等。
   • X线检查：可使用口服造影剂或静脉注射造影剂后进行X线检查，以观察食道梗阻的位置和程度。
   • CT扫描：通过CT扫描可以更清晰地观察食道及周围组织，帮助确定梗阻的原因和范围。
   • 生物活检：在内窥镜检查时可取食道组织标本进行生物活检，以确定是否有肿瘤或其他病变。

以上是检查食道梗阻症状的主要方法，具体的检查方案会根据患者的临床表现和医生的判断来确定。