黄皮果的皮含有丰富的类黄酮化合物，如橙皮素和槲皮素，具有抗氧化、抗炎和抗癌等功效。其中，槲皮素还被认为对抗衰老和促进心血管健康有益。黄皮果的皮中还含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化系统健康，调节血糖和胆固醇水平。一些研究还表明，黄皮果的皮可能有助于减轻皮肤问题，如炎症和过敏反应。综合来看，黄皮果的皮具有一定的营养和健康功效，但其具体作用还需进一步研究和证实。