阑尾淋巴肿大的症状主要表现为以下几方面：

1. 腹痛：这是最常见的症状，通常位于右下腹部。起初可能是间歇性的钝痛，但随着肿大加剧，疼痛可能会变得持续且剧烈。

2. 恶心和呕吐：伴随着腹痛，患者可能会感到恶心，并有呕吐的症状。

3. 发热：轻度至中度发热是常见的，体温通常在37.5°C到38.5°C之间，但在某些情况下可能会更高。

4. 食欲不振：由于腹痛和不适，患者常常会失去食欲。

5. 白细胞增多：血液检查通常显示白细胞计数升高，这是体内炎症反应的一种表现。

6. 腹胀和排便异常：患者可能会感到腹胀，排便习惯也可能发生变化，如便秘或腹泻。

需要注意的是，阑尾淋巴肿大的症状与急性阑尾炎的症状非常相似，因此在临床诊断时，医生通常会结合患者的症状、体检结果以及影像学检查（如超声或CT扫描）来确定具体情况。治疗方法可能包括抗生素治疗或手术切除阑尾，具体方案应根据病情严重程度和患者的整体健康状况决定。