根据目前的医学知识和临床研究，舒眠胶囊（通常含有苯二氮䓬类药物，如地西泮）过量摄入可能导致严重的中枢神经系统抑制和呼吸抑制，甚至危及生命。过量使用苯二氮䓬类药物可能导致昏迷、呼吸困难、心律失常和死亡。因此，严重过量摄入舒眠胶囊可能会造成死亡。务必按照医生或药品说明书的建议使用药物，并避免超量服用。任何药物的使用都应该在医生的指导下进行，如果怀疑出现药物过量或不良反应，请立即就医寻求帮助。