食管静脉曲张是一种严重的并发症，通常与肝硬化等肝脏疾病相关。其主要症状包括：

1. 食管出血：最常见的症状之一，可能表现为呕血、黑便或血便。

2. 食管破裂：极其严重的并发症，可能导致剧烈的胸痛、呼吸困难以及休克。

3. 上腹部不适：包括上腹疼痛或不适感，可能伴有恶心和呕吐。

4. 饮食困难：由于食管出血或狭窄，患者可能出现吞咽困难或疼痛。

5. 脾功能亢进：食管静脉曲张可导致脾脏肿大和脾功能亢进，表现为血小板减少和易于出血。

6. 意识改变：在严重出血的情况下，可能出现意识模糊或昏迷。

食管静脉曲张是一种严重的疾病，需要及时诊断和治疗。如果出现上述症状，应尽快就医寻求专业帮助。