根据世界卫生组织的建议，成年人每日膳食总能量中应该含有15%至30%的脂肪。脂肪是人体必需的营养物质，但过量摄入可能增加患心血管疾病等健康问题的风险。具体而言，一般建议每日摄入不超过体重的30%的脂肪，其中应重点选择不饱和脂肪，如橄榄油、坚果和鱼类等，而限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如油炸食品和加工肉类等。个体的脂肪需求会因年龄、性别、体重、健康状况和活动水平等因素而有所不同，因此建议在确定适当的摄入量时，最好咨询医生或营养师的建议。