多吃蔬菜有助于维持身体健康，但并不能直接减少肌肉。蔬菜富含维生素、矿物质和纤维，有助于促进新陈代谢和消化系统健康，提供身体所需的营养素。肌肉的增减与膳食中的蔬菜摄入量并无直接关联。肌肉的增减主要受到运动、蛋白质摄入量和整体饮食结构的影响。要增加肌肉量，需要通过适当的训练和高质量蛋白质的摄入来实现。相反，要减少肌肉量，则需减少蛋白质摄入并可能进行有氧运动等活动。因此，多吃蔬菜是一种健康的饮食选择，但与肌肉量的增减关系并不直接相关。