婴儿肾上腺疾病的症状通常包括：

1. 食欲减退或缺乏食欲。
2. 体重增长缓慢或停滞。
3. 全身呈现虚弱、乏力和倦怠感。
4. 肤色异常，可能出现黄疸或皮肤变黑。
5. 预激性生长停滞或过度生长。
6. 血压异常，可能出现高血压或低血压。
7. 其他症状可能包括呕吐、腹泻、低血糖、高钠低钾血症等。

需要指出的是，这些症状可能因个体差异而异，而且在不同年龄段表现也会不同。确诊婴儿肾上腺疾病需要专业医生的评估和诊断。