在比较糕点和蛋糕的热量时，需要考虑两者的具体种类和成分。糕点和蛋糕都属于高热量食品，但其热量的高低会因具体配方和制作方法不同而有所差异。

糕点种类繁多，包括酥皮点心、月饼、泡芙等。一般来说，酥皮点心和月饼含有较多的黄油、糖和馅料，因此热量较高。例如，酥皮点心的热量大约在400-500卡路里每100克，而月饼的热量更高，可达500-600卡路里每100克。

蛋糕通常包括海绵蛋糕、奶油蛋糕、芝士蛋糕等。海绵蛋糕主要由面粉、鸡蛋和糖制成，相对较轻，但添加奶油和巧克力等配料后，热量会显著增加。例如，普通海绵蛋糕的热量大约在300-400卡路里每100克，而奶油蛋糕和芝士蛋糕的热量则在400-500卡路里每100克，甚至更高。

从平均热量来看，糕点和蛋糕的热量相差不大，但具体比较需要考虑各自的种类和成分。一般来说，含有大量黄油、糖和奶油的糕点和蛋糕，热量都会比较高。因此，在选择和食用时，应注意控制摄入量，以免摄入过多热量。