吃维生素B1通常是安全的，但在某些情况下可能会出现副作用。常见的副作用包括过敏反应，如皮疹、瘙痒或呼吸困难。高剂量维生素B1可能导致头痛、恶心、心悸或胃肠不适。长期高剂量使用可能会对神经系统产生不良影响，引起感觉异常或运动障碍。这些副作用相对罕见，通常发生在维生素B1摄入过量的情况下。为避免副作用，建议按照医生或营养师的建议服用维生素B1，并避免超过推荐剂量。如果出现任何不适，应及时咨询医生。