柠檬中含有丰富的水分,可以榨取出柠檬汁,对身体有益,有助于预防皮肤表层色素沉淀。而风干后的干柠檬保留了营养成分,特别适合泡水饮用,保存时间长,两者功效相差不大。柠檬是一种富含多种维生素的营养水果,由于酸性成分,不宜胃酸过多的患者食用。
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