建议避免食用过期的蜂蜜,这对我们的健康有害。蜂蜜存放时间过长会出现变质的情况。我们通常通过观察蜂蜜的外观与味道来判断是否已经变质。首先,可用筷子轻触蜂蜜,若味道有酸味,再观察是否依然保持粘稠状态。若变得稀薄,可能已变质。其次,如果蜂蜜出现灰色气泡,也是变质的迹象。
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