高血糖时最好避免三种早餐:油条、粥和水果。因为油条油炸,脂肪含量高,对消化和吸收不利,对血糖稳定有害。粥是水煮米糊,迅速转为葡萄糖,使血糖快速上升。大部分水果含糖,空腹时食用易导致高血糖。建议早餐选择富含营养和纤维的食物。
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