葡萄干是非常有益健康的食物,富含多种矿物质,如钙铁等。对妇女、孩子或老人都有益,可作为滋补佳品。葡萄干有助补气血、温肾,对治疗贫血和血小板减少有帮助,同时预防冠心病,有益心肌健康,促进康复。此外,葡萄干富含矿物质和维生素、氨基酸,对神经衰弱有缓解作用,能降低胆固醇,预防高血脂症。
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