石榴不仅口感香甜美味,在夏季也是备受欢迎的水果之一。石榴富含营养,而且石榴皮效果更为出众。石榴皮含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。相关实验显示,石榴皮具有显著的抑菌和收敛功能,可使肠黏膜紧缩,减少肠壁分泌物,从而有效治疗腹泻、痢疾等疾病,对痢疾杆菌、大肠杆菌有很好的抑制作用。此外,石榴果皮中含有碱性物质,对驱虫也有功效。孕妇可适量食用。
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