白豆左旋肉碱黑咖啡的益处和作用包括阻断脂肪吸收、促进肠道健康通畅以及加速新陈代谢等，对辅助减肥有帮助。1、阻断脂肪吸收：白豆左旋肉碱黑咖啡通常是指白豆黑咖啡固体饮料，其主要成分包括白豆提取物、膳食纤维、低聚果糖和左旋肉碱，可以阻止人体肠道对脂肪的吸收和利用。2、促进肠道健康通畅：膳食纤维不能被肠道直接消化吸收，吸水后刺激肠道蠕动，有助于促进排便。3、加速新陈代谢：膳食纤维促进排便，加速排除体内废物，进而促进新陈代谢的进行。