泡菜坛子是非常实用的工具,不仅使用寿命长,而且是我国传统制作泡菜的方法之一,目前许多家庭都会采用。长时间不使用泡菜坛子时,往往会产生青苔或发霉的问题,令不少家庭苦恼,他们通常会选择丢弃并换新的。一般建议在长时间不使用时,在坛子里加入适量白酒和花椒,充分搅拌均匀放置一年多时间也不会有问题,但要定期更换水。
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