你好,真正的阿胶是由驴皮制成的,正宗的好阿胶在质地、口感和杂质等方面都有独特的特点。因为仅通过肉眼很难分辨出是否是驴皮阿胶,建议最开始购买少量。然后检查质地是否均匀,表面是否光滑整洁,还要略带清香。优质的阿胶高温蒸化后一般不会有杂质,而劣质的阿胶可能含有很多不容易融化的杂质。另外,中医保健着重因人而异,应根据个体体质选择合适的进补方法。
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