茶多酚提升免疫力的关键在于它可以通过减少细胞过氧化物的含量或清除免疫反应途径中产生的过多自由基来调控免疫。免疫调节是茶多酚的主要功能之一,它既可以刺激促进机体的免疫功能,又能起到抑制作用。茶多酚通过降低细胞过氧化物含量或清除免疫反应途径中产生的过剩自由基来调节免疫,具有综合协调的效果,对正常机体的免疫功能有一定的调节和保护作用。
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