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怎样清洗新鲜墨鱼?

怎样清洗新鲜墨鱼?
发布时间:2024-05-07 18:27:52 阅读量:2849

1条回答

张勇任 |主任医师
回答时间:2024-05-07

墨鱼富含蛋白质和碳酸钙,适宜女性食用,但长期食用不宜。食用时应搭配新鲜蔬菜和水果,适量饮水以避免泌尿系统结石。清洗墨鱼的步骤包括撕去表皮、剥开背皮、去除灰骨、清洗内脏和头部、挖除眼珠。眼珠中的墨汁需要在水中清洗,以确保干净。

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