螺旋藻富含大量叶绿素、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸和多种维生素。它具有抑制细菌生长、促进皮肤细胞新陈代谢、增强细胞活力、调节脂肪代谢的作用。同时，能促进排除皮肤毒素、清除体内毒素和肠道毒素等功能。螺旋藻有助于调整内分泌系统，减轻皮肤黄褐斑、痤疮、老年斑，并促进头发生长。此外，螺旋藻还能预防毛囊角化、皮肤干燥，保持皮肤弹性、光泽和红润。被视为极具营养价值的食物之一，螺旋藻富含易被吸收的营养元素，可增强对病毒的抵抗力，预防高血压、高血脂等疾病，对女性美容养颜也有益。