控制胆固醇的速度最快的10种食物包括海带、洋葱、韭菜、芹菜、香菇、胡萝卜、深海鱼、大蒜、黄豆、核桃。这些食物适合高胆固醇患者食用,不会给身体带来额外负担。胆固醇过高会带来较大隐患,若不加以控制可能会引发各种并发症。除必要药物治疗外,大多数人可以通过饮食调理来控制胆固醇。多摄入有助于控制胆固醇的食物的同时,也需控制脂肪和热量的摄入,实行低脂、低盐饮食。
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